Usavršavanje za zanimanje KONOBAR-SPECIJALIST BARMEN
SADRŽAJ PROGRAMA:
Organizacija i priprema radne okoline;
Pića i namirnice u pripremi barskih mješavina;
Tehnološke operacije i radni procesi;
Prostor, strojevi i oprema u pripremi barskih mješavina;
Psihologija i komuniciranje;
Higijena i zaštita na radu;
Praktične vježbe.
Vrsta programa
Usavršavanje.
Upisi u e radnu knjižicu
Da
Uvjeti za upis
Završena najmanje srednja stručna sprema u trogodišnjem trajanju za zanimanje konobar.
U program se mogu upisati i polaznici sa završenom četverogodišnjom srednjom stručnom spremom za zanimanje turističko-hotelijerski tehničar ili srodnim zanimanjem iz obrazovnog sektora turizam i ugostiteljstvo, kao i polaznici s položenim majstorskim ispitom za natkonobara.
Osoba mora imati redovno obavljenu stručnu praksa tijekom prethodnog školovanja i liječničko uvjerenju o zdravstvenoj sposobnosti u okviru programa za zanimanje konobar.
Cijena
6.800,00 kn.
Potrebne isprave
Dokumenti potrebni za upis (uz predočenje originala):
preslika zadnje završene škole,
preslika domovnice,
preslika rodnog lista,
liječničko uvjerenje o zdravstvenoj sposobnosti u okviru programa za zanimanje konobar;
potvrda o obavljenoj stručnoj praksi tijekom prethodnog školovanja.
