Morski ribar

SADRŽAJ PROGRAMA:

Osnove i tehnologije struke, poznavanje robe i materijala, ekologija i zaštita na radu, praktična nastava i stručna praksa.

KOMPETENCIJE KOJE SE STJEČU ZAVRŠETKOM PROGRAMA:

• Upoznavanje i stjecanje znanja i vještina za samostalan rad na poslovima morskog ribara;
• Pripremanja broda (čamca) i pribora za ulov (ribe, rakova, mekušaca i drugih morskih životinja);
• Određivanje pozicije za ulov, ulov različitih vrsta riba, vađenje morskih organizama (spužve, koralji, alge, školjke i sl.);
• Čišćenje, sortiranje, klasiranje i pakiranje ribe i drugih morskih životinja;
• Održavanje pribora za ribolov i manji popravci;
• Njega i održavanje mrijestilišta, njega bazena i ribnjaka za uzgoj mlađi;
• Provođenje zdravstvene preventive.